|
- Şeker ve suyu bir tencereye koyunuz kaynamaya bırakınız.
- Diğer tarafta diğer malzemeler kısık ateşte karıştıra karıştıra kavurunuz. Fıstık iyice pembeleşince unda kavrulmuş olur.
- Kaynatılan şerbeti unun üzerine yavaş yavaş dökünüz. Bu arada tahta kaşıkla devamlı karıştırınız.
- Suyunu çekinceye kadar bekletiniz. Sonra ateşten indiriniz.
- Kaşıkla sıcak sıcak alınıp şekil verip servis tabağına yerleştiriniz.
|