|
|
“CEVİZLİ ROKA SALATASI”
|
Malzemeler |
|
|
* 1 demet roka (yıkanmış, doğranmış)
* 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık ( yağ kullanmadan teflon tavada kavrulmuş)
* 2 yemek kaşığı ceviz (iri iri parçalanmış)
* 2-3 diş sarımsak (soyulmuş , ezilmiş)
* 1 fincan zeytinyağı
* 1 fincan limon suyu
* 1 çay kaşığı tuz
* ½ demet dere otu (yıkanmış,doğranmış)
* 1-2 tane domates
|
|
|
|
Yapılışı |
|
|
- Rokayı ,fıstığı ,cevizi dere otunu yayvan bir kaseye koyunuz. Karıştırınız.
- Küçük bir kasede sosu hazırlayınız.Zeytinyağını ,limon suyunu, sarımsağı ve tuzu karıştırınız.Salatanın üzerine gezdiriniz.
- Afiyetler olsun efendim!
|
|
Bu tarif 1220 kere okunmuştur.
|
Anlamlı Söz:
Övdüğün kişiyi çok övme birgün mahcup olabilirsin. Yerdiğin kişiyi çok kötüleme birgün muhtaç olabilirsin.
|
|