|
|
- Tavuk kanatlarını iyice yıkayınız, süzgece koyunuz.
- Yumurtayı 1 küçük kase içine kırıp çatal yardımıyla çırpınız.
- Çıtır pane harcını bir tabağa koyunuz, içine karabiberi ve kırmızı pul biberi koyup karıştırınız.
- Kanatları önce yumurtaya sonra pane harcına bulayıp yağlanmış fırın tepsisine veya tepsi içine yaydığınız yağlı kağıt üstüne diziniz.
- Önceden ısıtılmış fırında 250oC’de pişiriniz (yaklaşık 45 dakika).
|