|
|
System.Data.OleDb.OleDbException: Unspecified error
at System.Data.OleDb.OleDbConnectionInternal..ctor(OleDbConnectionString constr, OleDbConnection connection)
at System.Data.OleDb.OleDbConnectionFactory.CreateConnection(DbConnectionOptions options, Object poolGroupProviderInfo, DbConnectionPool pool, DbConnection owningObject)
at System.Data.ProviderBase.DbConnectionFactory.CreateNonPooledConnection(DbConnection owningConnection, DbConnectionPoolGroup poolGroup)
at System.Data.ProviderBase.DbConnectionFactory.GetConnection(DbConnection owningConnection)
at System.Data.ProviderBase.DbConnectionClosed.OpenConnection(DbConnection outerConnection, DbConnectionFactory connectionFactory)
at System.Data.OleDb.OleDbConnection.Open()
at _Default.oledb_sel(String DB, String columns, String opt)
“LEVEBİYE ÇORBA”
Güneydoğu yöremizde konuklara ikram edilen sevilerek içilen bir çorbadır.
Sizlerinde sofranızdan eksik etmeyeceğınize eminim.
|
Malzemeler |
|
|
* 1 su bardağı nohut (bir gece önceden ıslatılmış, ertesi gün yumuşayıncaya kadar pişirilmiş.)
* 2 kahve fincanı pirinç
* 5-6 su bardağı et suyu ya da 5-6 bardak su
* 1 su bardağı kavrulmuş kıyma
* 2 su bardağı yoğurt
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 tatlı kaşığı nane
* 1 tatlı kaşığı hasbir (hasbir yerine kırmızı toz biber de kullanabilirsiniz.
|
|
|
|
Yapılışı |
|
|
- Bir tencereye et suyunu, nohutu ve pirinci koyup kaynatınız.
- Pirinçler yumuşayınca , biraz su ilavesi ile çırpılmış, yumuşatılmış yoğurdu yavaş yavaş eklerken tenceredeki malzemeleri de sürekli karıştırınız
- Tekrar 10 dakika kadar kaynatınız.
- Üzerine kızdırılmış tereyağı ve naneyi ekleyiniz.
- Hasbiri çorbanın üzerine gezdirerek dökünüz. Hasbir yerine kırmızı pul biber de serpebilirsiniz.
- Afiyetler olsun!
|
|
Bu tarif 0 kere okunmuştur.
|
Fıkra:
Cağatay Bey, oğlu Ceyhun’un ısrarına dayanamayıp ,papağan almak için muzayedeye katılırlar.
Ancak satın almak istedikleri papağanın fiyatını sürekli arttıran biri vardı . Cağatay Bey kaç lira verirse , O biraz daha
fazlasını veriyordu. Oğlu Ceyhun da “alalım alalım baba” deyip duruyordu.Sonunda papağanı yüksek bir fiyata almak zorunda kalır.
Müzayede salonundan çıkarken Cağatay Bey, “Bende akıl kalmadıki ... Bu kuşun konuşup konuşmadığını anlamadan dünya kadar para saydım” Diye söylenir.
Hatta oğlu Ceyhun’a bile kızar.
Papağan yeni sahibine cevap verir:
“Senin karşında sürekli fiyat arttıran kimdi sanıyorsun?”
|
|